“掌柜的,不好了,小郡主又发火了。”
杨永志一听,头瞬间开始胀疼起来。
“哎哟喂,那小祖宗又是怎么了?”
“小郡主说咱们仙客来的菜翻来覆去就那几样,都吃腻味了,先前给她上的菜愣是一口没动,您说这要是传出去……”
杨永志眉头皱得死紧,他知道自家酒楼的老菜谱已经卖了多年,是该更换菜目了,但是新菜目哪是这么容易就能研究出来的?厨师们都着手研究了半个多月,也就出了一道红梅珠香。
此前小郡主还对这道菜赞不绝口,每次过来都必点,没想到这么快就腻了。
“可曾找过李大厨?”
“小的去找过李大厨了。”
李大嘴是仙客来的大主厨,祖上曾是宫里的御厨,他呢秉承祖业,在厨艺一事上甚至比祖辈还要出色。
若不是杨家祖上对李大嘴一家有恩,他这小小的仙客来又怎么能够留得住。
“那他如何说?”
小二一脸为难,“李大厨也没有办法,他说新菜还在研究……”
杨永志长叹一口气,又道:“那别的大厨可有办法?”
“这……”店小二挠挠头,“小的还没来得及去问。”
“那还愣着干啥?快去后厨问问。”杨永志肃着脸训道。
小二刚要转身,又听到杨掌柜发话,“对了,要是有哪位大厨有新奇的菜肴,奖励二十两银子!去吧。”
这杨永志忙了一早上,身心疲累,交待完事情后,索性就坐在许唯一旁边休息。
明明还是三月大冷天,他硬是急出了一身汗。
许唯一呢,他目睹了这一切,在听到二十两银子的时候,心思就动了起来,看来这赚钱的机会来了呀。
不过他并没有急于表现自己,毕竟新菜肴这事儿在那小二回来之前,他还不方便插手。于是面不改色的坐在原地,脑海中思量着以前在餐厅当服务员时偷学的菜式。
厨房里弥漫着饭菜的香味儿,并不浓重,多是食材的本味。
这让他轻易就发现了现今的厨师居然并不用香料入菜!
就连孜然、辣椒等常用的调味品都没有。
看来,这钱我是挣定了。
许唯一暗自在心中窃喜。
不一会儿,小二便气喘吁吁的跑了回来,对着杨永志说道:“掌柜的,大厨们说,说他们也没研究出新菜来。”
杨永志终于没了先前的淡定,站起身,来回在原地踱步,口中念念有词,“这可如何是好?这可如何是好啊?”
“小子斗胆,不知可否让我试试?”许唯一在一旁出了声。